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生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕

蛋糕 閲讀(3.23W)
生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖

宿舍黨饞甜品
吃貨的創造力果然是無窮的啊
而且真的只要十分鐘就能做好,午休時間解饞首選
因為過會兒就要上課了,所以做的匆忙,沒有時間稱量,不過這個蛋糕並不需要多準確的用量,差不多就可以了。

用料  

雞蛋 一個
奶油奶酪(cream cheese) 三勺
奶油(heavy cream) 三到四勺
椰子粉(coconut flour) 一小勺
代糖(甜葉菊) 適量
可可 適量
青檸汁 幾滴

生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油加幾滴青檸汁打發至流動變緩慢,有紋路。

    生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一個蛋,軟化的奶油奶酪。

    生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加入可可粉和代糖,根據自己口味就好。

    生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 這樣一小勺的椰子粉,椰子粉的吸水性很強,攪打均勻。

    生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 微波爐中小火兩到三分鐘,每個微波爐功率不一樣的,自己看着點兒哈。反正儘量温度低些。

    生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 拿一個盤子,倒扣出來。我是直接熱乎着吃了,不過有時間的話,超級推薦先放到冰箱冷藏兩三個小時,會變得超好吃!

    生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 算是以假亂真的芝士蛋糕吧哈哈哈

    生酮Keto 十分鐘可可芝士蛋糕的做法步驟圖 第8張