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生酮可可芝士蛋糕

蛋糕 閲讀(1.93W)
生酮可可芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

希望廣大喜歡甜食的小酮人們做的開心吃的開心

用料  

奶油奶酪 200克
雞蛋 3個
香草 數滴
杏仁粉 120克
可可 12克
代糖 適量
泡打粉 3克
椰子油或是黃油 25克
適量,可不加

生酮可可芝士蛋糕的做法  

  1. 軟化奶油奶酪,加一個雞蛋,和香草精用電動打蛋器打勻,絲滑狀態。

  2. 混合可可粉 杏仁粉 代糖 泡打粉 椰子油或是隔水融化的黃油拌勻,再分次加入兩個全蛋,攪拌均勻,分裝在12個小蛋糕模具中,裝七分滿,在再蛋糕糊上面加一勺步驟一的奶油奶酪

  3. 烤箱預熱180度,中層烤25分鐘

    生酮可可芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

蛋糕糊太乾就適量加點水。每個烤箱温度不一樣,烤的時候隨時觀察調節温度