巴斯克醜cake

小美鍋小美菜譜很簡單，但是一大早吃冰的蛋糕小朋友不是很喜歡。

用料  

巴斯克醜cake的做法  

1. 模具鋪一整張油紙
   奶油奶酪+白砂糖，30秒，速度5

2. 機器調到20秒速度3，從主鍋洞分三次倒入打散的雞蛋+蛋黃液，然後30秒速度4混合

3. 加入鮮奶油，檸檬汁，玉米粉，30秒速度4混合倒出6寸模，模具最好底+四周全部鋪油紙。烤箱220度15分鐘，200度10-15分鐘，出爐晾涼，冰箱冷藏5小時或隔夜。