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咖啡/可可曲奇🍪

餅乾 閲讀(3.25W)
咖啡/可可曲奇🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃

無蛋配方,咖啡味和可可味都很濃郁。

用料  

黃油 60g
砂糖 20g
黑咖啡/可可粉 2g/4g
奶粉 15g
熱水 20g
低筋 70g
1g

咖啡/可可曲奇🍪的做法  

  1. 黃油軟化。黑咖啡/可可粉➕奶粉➕熱水攪拌成均勻的液體。

  2. 黃油加砂糖打發,分次加入咖啡液或可可液打發均勻。

  3. 最後篩入低筋粉和鹽輕輕拌勻。

  4. 烤箱170度18min,在烤箱多留2min出爐。