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🍪可可曲奇餅🍪

餅乾 閲讀(3W)
🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天心情挺不錯的,就做個可可餅乾,能吃一下吧~

用料  

黃油 120克
雞蛋 1個
砂糖 68克
低筋麪粉 110克
可可粉 20克
高筋麪粉 60克
奶粉 10克

🍪可可曲奇餅🍪的做法  

  1. 準備好所有材料

    🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油温室軟化,用軟刮刀將黃油與白砂糖翻拌均勻,用打蛋器打至順滑

    🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 篩入可可粉與奶粉,翻拌均勻

    🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 篩入低筋麪粉與高筋麪粉翻拌均勻,用軟刮刀翻拌均勻,我沒這個耐性,我就直接上手將它揉勻。

    🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入冰箱冷藏兩個小時,其實40分鐘也可以了,因為我要去上補習班,所以我就冷藏了那麼久

    🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 冷藏好,以後切好放次烤箱150度,烤25分鐘

    🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 搞定哦,味道扛扛滴😎

    🍪可可曲奇餅🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

這個配方我不敢100%成功
因為我只做過一次