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用料
🍪可可黃油曲奇🍪的做法
黃油放温室軟化,用打蛋機打到柔順
加入糖粉,繼續將黃油打發至膨脹
分2次加入雞蛋液(打好的),每次都要把雞蛋液和黃油完全融合
篩入低筋麪粉和可可粉
用刮刀攪拌至很稠的麪糊
將麪糊裝入裱花袋,烤盤上放油紙,擠出花樣
烤箱預熱10分鐘,中層,上下火180℃,烤15分鐘
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