記錄配方量，此方不甜
用料
| 紅糖 | 20克 |
| 香蕉 | 1根 |
| 低粉 | 85克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 植物油 | 10克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 雞蛋 | 1個大的 |
紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法
材料
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
紅糖，牛奶，油混合，隔水加熱到紅糖融化，因為紅糖總是有小疙瘩，放一旁晾涼
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞蛋打散多打一會
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
香蕉放碗裏用叉子壓成泥
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
篩入麪粉，這裏我用了50克全麥粉，35克低筋粉
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
倒入模具9分滿，預熱烤箱200℃，200℃烤20分鐘，個人烤箱不同，自己掌握火候
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
出爐
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
軟軟的很好吃
![紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "紅糖香蕉麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
紅糖香蕉麥芬蛋糕
蛋糕
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