紫甘藍餅乾

紫甘藍汁做餃子了，渣沒捨得扔，就想着做餅乾試試

用料  

紫甘藍餅乾的做法  

1. 好奇心裏給紫甘藍上滴了檸檬汁。可以不加檸檬汁。

2. 顏色就變成這樣了

3. 把白糖，酵母，蘇打雞蛋都放入紫甘藍裏攪拌均勻，加入麪粉。普通麪粉做出來餅乾硬脆。低粉做出來酥脆。

4. 揉成這樣麪糰

5. 在給手掌到少許油把麪糰揉光滑。醒面30分鐘。

6. 30分鐘到後，把麪糰趕成薄片，放到硅油紙上。用叉子叉出小孔，也可以不叉。

7. 切小塊

8. 在刷上蜂蜜。也可以不加。放入烤箱。上160度，下150度。烤箱要根據自家烤箱用。30分鐘

9. 這是剛放入烤箱一會，顏色還挺好看

10. 考好後，顏色就變成這樣了。考的時候最後要打開烤箱觀察。好了就拿出來