自用，備忘。
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 低筋麪粉 | 60克 |
| 細砂糖 | 30克 |
雞蛋加糖打發，加入低粉混合均勻。
將混合好的蛋糕糊倒入可以上鍋蒸的容器內或者紙杯中。
鍋內加水燒開，放入裝有蛋糕糊的容器，大火蒸10分鐘，悶5分鐘後即可出鍋。
小貼士
蒸杯子蛋糕
蒸
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