用料
| 雞蛋 | 150g |
| 砂糖 | 100g |
| 鹽 | 3g |
| 麪粉 | 135g |
| 奶粉 | 15g |
| 泡打粉 | 6g |
| 牛奶 | 75g |
| 黃油 | 30g |
杯子雞蛋糕的做法
把蛋液、砂糖、鹽攪拌均勻。
把麪粉、奶粉、泡打粉過篩入蛋液盤，攪拌均勻。
加入牛奶和黃油，攪拌均勻。
倒入杯中，九成滿，上火175°，下火190°，15-20分鐘上色即可。
杯子雞蛋糕
菜譜
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