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糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜

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糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖

雞翅的做法有很多,今天分享一道糯米雞翅,別有一番風味。軟糯的米,鮮嫩的肉,簡單易做~

用料  

主料
雞翅 200克
糯米 100克
小米椒圈 10克
輔料
薑片 10克
10毫升
生抽 10毫升
蠔油 10毫升
10毫升
2克

糯米雞翅 | 方太食譜的做法  

  1. 食材準備

    糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖 第2張
  2. 雞翅開花刀備用

    糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖 第3張
  3. 雞翅放入葱花,薑片,料酒,生抽,鹽,蠔油,醃製半小時

    糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖 第4張
  4. 糯米提前泡4小時,放入少許老抽,攪拌均勻

    糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖 第5張
  5. 雞翅裹上糯米,擺入盤中,撒上小米椒圈

    糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖 第6張
  6. 【方太F1蒸箱】放入雞翅,選擇20分鐘100度,直至蒸制結束

    糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖 第7張
  7. 烹飪完成即可享用

    糯米雞翅 | 方太蒸箱食譜的做法步驟圖 第8張