烤箱版紙包雞 | 方太烤箱食譜

炎炎夏日最適合做快手烤箱菜了，只需要將材料準備好，為肉肉按摩，加入各種調味料拌勻，其他的一切就交給烤箱吧~

用料  

烤箱版紙包雞 | 方太烤箱食譜的做法  

1. 食材準備

2. 雞腿切塊，加入適量油拌勻

3. 姜、蒜切片，放進雞腿塊中拌勻，放入約兩小勺鹽、一小勺糖、花雕酒、生抽、老抽拌勻，添加適量蜜糖

4. 紅葱頭切碎放入雞腿塊中拌勻，撒上少量黑胡椒粉，最後加入澱粉拌勻

5. 調料拌勻的雞腿塊放入碗中，封上保鮮膜，放進冰箱冷藏2小時左右

6. 將錫紙剪成一小張，包住雞塊並摺疊好兩邊，使錫紙完全包裹住雞塊

7. 烤盤鋪上一層烘焙紙，放入紙包雞

8. 方太烤箱預熱至200℃

9. 紙包雞放入烤箱中層，烤40分鐘即可

10. 盡情品嚐吧