好看好吃又不費勁的土豆菜譜來了,芝士土豆泥的用量都比較自由,都靠自己的喜好,裏面的蝦仁可以換成自己喜歡吃的任何內陷,芝士撒多少也看自己喜不喜歡吃
用料
主料 | |
土豆 | 400克 |
熱牛奶 | 80毫升 |
脆皮腸 | 100克 |
蝦仁 | 100克 |
輔料 | |
鹽 | 8克 |
黃油 | 80克 |
馬蘇裏拉芝士碎 | 100克 |
水 | 400毫升 |
奶酪蝦仁土豆泥 | 方太烤箱食譜的做法
食材準備
【方太F1蒸箱】100度20分鐘,放入土豆,蒸制完成土豆碾壓成泥備用
【方太燃氣灶】小火3檔,加入土豆泥、牛奶、黃油和鹽慢煮3分鐘,充分攪拌均勻盛出備用
【方太燃氣灶】轉中火5檔,加入脆皮腸和蝦仁翻炒5分鐘盛出備用
碗中加入8分滿的土豆泥,再放入馬蘇裏拉芝士碎、蝦仁和脆皮腸備用
【方太F1G烤箱】多層烘烤,一鍵記憶。
頂部模式預熱220度8分鐘,放入土豆奶酪泥,直至烤制結束,烹飪完成即可享用
盡情品嚐吧