黃金薯就鹽粒,原味很好吃,也可以就番茄醬、沙拉醬、椒鹽、咖喱、香辣粉,萬種吃法,等你解鎖。
用料
主料 | |
土豆塊 | 200克 |
麪粉 | 25克 |
胡蘿蔔碎 | 50克 |
香葱碎 | 20克 |
雞蛋液 | 50毫升 |
麪包屑 | 80克 |
輔料 | |
鹽 | 5克 |
黑胡椒 | 3克 |
芝士丁 | 15克 |
水 | 80毫升 |
黃金薯 | 方太烤箱食譜的做法
食材準備
【方太F1蒸箱】20分鐘100度,放入土豆塊蒸熟
蒸熟的土豆壓成泥,加入鹽、黑胡椒、麪粉、胡蘿蔔和香葱碎攪拌均勻備用
攪拌均勻的土豆泥裹上芝士,搓成約35克左右的圓形形狀備用
圓形土豆泥沾上雞蛋液,裹上面包糠,烤盤上放上錫紙,將裹好的土豆泥放在烤盤上
【方太F1G烤箱】上下火預熱200度20分鐘,放入土豆泥,直至烤制完成,烹飪結束即可享用
盡情品嚐吧