用料
| 雞腿 | 2個 |
| 醃肉料（或奧爾良粉） | 1勺 |
| 黃燈籠辣椒醬 | 1勺 |
| 麪包糠 | 20g |
| 生抽 | 5g |
烤箱版“炸”雞腿【1月北鼎烤箱食譜】的做法
雞腿解凍後在雞腿表面劃兩刀備用。
![烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張]( "烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張")
將生抽 醃肉料 辣椒醬在雞腿身上塗抹均勻，並醃製半小時以上（或者用保鮮膜包好放冰箱醃1晚上）。
![烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張]( "烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張")
醃製完成後，將麪包糠放入碗中，雞腿在麪包糠裏多打滾一會。
![烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張]( "烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張")
預熱烤箱後把雞腿放進烤箱 用北鼎烤箱的空氣炸功能（185度30min）中途建議翻個滾～
![烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張]( "烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張")
完成！
![烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第6張]( "烤箱版“炸”雞腿「1月北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第6張")
烤箱版“炸”雞腿【1月北鼎烤箱食譜】
烤箱食譜
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