極品燜面
用料
肥板和瘦肉 | 適量 |
葱 | 5根 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
豆瓣醬 | 1勺 |
蒜 | 1個 |
香菜 | 5根 |
紅蘿蔔 | 半根 |
白糖 | 少量 |
胡椒粉 | 10克 |
花椒粉 | 1勺 |
蠔油 | 2勺 |
極品燜面的做法
肥板切碎
洗乾淨
鮮面
蒸面8分鐘
炸油
炒配料
燜面拌麪
放香菜香葱
調味
完成
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