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餃子皮版素菜生煎包,免揉麪免打發,相比包子版的生煎包,個人更喜歡餃子皮版的,皮薄餡大,餃子皮煎的外皮焦焦的,真的好好吃!
用料
不用揉麪、超級好吃的素菜餃子皮生煎包的做法
準備食材,豆芽韭菜切段,胡蘿蔔切絲平底鍋少許油,放豆芽炒斷生,再倒入胡蘿蔔絲和韭菜翻炒➕少許鹽➕一勺蠔油➕少許胡椒粉,翻炒出鍋備用
餃子皮擀薄放入餡料封口,平底鍋少許油放入餃子餅,煎至一面金黃,再翻面煎至金黃,起鍋即可
裝盤開吃吧!
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