超級簡單的懶人煎餃

外皮Q彈，底皮酥脆，內含湯汁，鮮香可口製作easy的小食水煎餃！

從大學畢業忙的腳不沾地的實習期，到懶懶的不想動手的現在週末，水煎餃都是致夏最愛做的小食之一。下班的時候洗個手把水煎餃入鍋，收個衣服回來水煎餃就差不多可以吃了。製作超級簡單，口感鮮香可口。

用料  

超級簡單的懶人煎餃的做法  

1. 包好的餃子在鍋裏依次排列放好。餃子一般在週末做好，放在冰箱冷凍櫃冰凍起來，工作日想吃的時候直接拿出來就可以做了。

2. 加一點食用油，可以防止粘鍋。

3. 加一點生抽，出來的煎餃顏色更高。
   加水，餃子一半被水浸泡即可。

4. 開火，燒開，等餃子水基本燒乾之後，默數10個數關火。

5. 水乾

6. 撒葱花，再提升一下顏值

7. 一份餃子，兩滴油，三滴生抽，一碗水，獨家懶人水煎餃完成。
   完成！

8. 外皮Q彈，底皮因為水分被拔幹呈現脆脆的口感。餃子餡裏面的水分滿滿當當，吃的時候小心燙嘴哦~