去吃鴨頭的時候,點了一份冰粉,爽爆的感覺,結果鴨頭沒怎麼吃,又續了碗冰粉,回到家還是想吃😂😂😂
用料
紅糖 | 3克 |
水 | 500克 |
冰粉粉(淘寶買即可) | 20克 |
花生碎 | 10克 |
龜苓膏 | 15克 |
山楂片碎 | 10克 |
手頭有的水果 | 20克 |
芝麻 | 10克 |
1、準備500克水,煮沸。
2、煮沸後加入20克冰粉的粉,朝一個方向快速攪拌大約1分鐘。(注意:粉和水的比例是,1:25)
3、攪拌完畢後倒入一個你覺得可以的容器裏。放入冰箱冷藏室,大約1.5個小時左右。就是如圖的狀態。(可以用勺子試下是否可以了,冰粉狀態會比果凍更軟點)
4、加入液態紅糖(或者紅糖,都可以)
5、加入其他你喜歡的配料,山楂碎,花生,芝麻,紅豆,龜苓膏……愛吃什麼什麼就加什麼。個人建議,花生,芝麻和山楂一定放,這樣酸酸甜甜又想想。不説了,流口水🤤了,我要開吃了。
小貼士
1、注意:粉和水的比例是,1:25
2、放入粉時一定快速攪拌
3、可以盡情放你喜歡的東西哦