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啊啊啊好香啊
用料
紅燒牛肉麪(不放油)的做法
牛肉洗淨 無需炒水 直接放入鍋內煸炒
炒香後放入葱薑蒜 胡椒粉五香粉 繼續炒香
加入豆瓣醬 番茄醬上色 隨後加入醬油
加水到所需的量 燒開後轉小火燉一個小時 期間加入八角
時間到後可以嚐嚐味道 再調整鹹淡(此時才可加入鹽!)
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