紅燒雞翅(多功能版)

♥多功能版可做早飯、拌麪等等！

♥每天做早飯是個最頭疼的事情，而且不能每天重複，不然會被嫌棄的來一句“怎麼又吃這個😣”，而這款雞翅卻是早中晚百吃不厭，怎麼搭配都不重樣！快動起你的小手吧，一般這一份可以吃3天左右，我家吃貨吃的比較快，哈哈哈！！記得搭配哈😄

用料  

紅燒雞翅(多功能版)的做法  

1. 先清洗雞翅中，正面切三刀，背面用牙籤戳小洞。

2. 冷水下鍋去一下血水，只需要放生薑和料酒即可。這裏忘記拍圖了。

3. 放入調料(冰糖，八角3個，花椒，生薑，料酒3勺，生抽3勺，老抽3勺，蠔油2勺，黑胡椒粉適量，鹽適量)，這裏放的水是漫過雞翅中的，因為最後是要留湯汁的，很香！
   先大火煮開後轉小火大約半小時左右，具體根據個人水量決定，一般不擔心會燒焦了！

4. 出鍋後的雞翅，可以直接食用！

5. 搭配一：也可以這樣搭配早飯。（牛奶+雞翅+煎蛋+蘋果+牛奶或者豆漿）

6. 搭配二：也可以這樣，用開水放點鹽單獨煮一份麪條（過冷開水一下更好吃一些，也可以不過水），麪條撈出後煮一點青菜撈出，然後放入雞翅湯汁和雞翅，放些葱花香菜，然後倒入開水，這樣麪條是温熱的，一早急急忙忙的時候不耽誤一口氣把它吃完，哈哈哈😄
   也可以先把雞翅湯汁和雞翅放微波爐裏叮2分鐘再用。

小貼士

♥口味偏甜還是偏鹹可以自己拿捏一下調料。本人喜歡偏甜一點，所以放了一塊大冰糖😄。
♥搭配早餐的時候很方便，煮一次可以吃好幾天，平時放冰箱冷藏裏都是成凍塊的，只需要早上起來放微波爐裏叮2分鐘即可。
♥雞翅全程不用加油，雞翅裏煮出來是有油的，搭配早飯放湯汁的時候也不用加別的調料和油了，基本口味差不多清淡，嫌淡加點鹽即可。
♥雞翅中也可以換成雞翅根，一樣的方法😄