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多功能鍋烤肉(陽台版)

菜譜 閲讀(3.37W)
多功能鍋烤肉(陽台版)的做法步驟圖

梅雨季,聽雨烤肉,意境非凡

用料  

雞翅 6只
牛裏脊 8兩
明蝦 半斤
生菜 一個
青椒 一個
韓式年糕條 三兩
調料
奧爾良烤翅粉 20克
黑胡椒粉 適量
孜然粉 適量
辣椒 適量
適量

多功能鍋烤肉(陽台版)的做法  

  1. 把雞翅用奧爾良烤翅粉醃製5小時,醃製的時候割幾刀方便入味,,牛肉切薄片,塗上黑胡椒粉,孜然粉,辣椒麪,黃酒,鹽,醃製五小時。

  2. 青椒切小條,生菜洗淨備用

  3. 把小桌子搬到陽台上,多功能鍋開低温預熱

    多功能鍋烤肉(陽台版)的做法步驟圖 第2張
  4. 開烤,,烤的過程記得時不時的塗油,,貼別是靠年糕條,多塗油可以更佳香脆。

    多功能鍋烤肉(陽台版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

蝦可以先煮熟了剝皮再烤,否則鮮蝦容易蹦出來。蘸料可以按自己喜歡的口味