魔飛多功能鍋韓式烤肉

用料  

魔飛多功能鍋韓式烤肉的做法  

1. 所有肉切薄片 用雪碧浸泡十分鐘 撈出放吸油紙吸乾水 入碗放入料酒 生抽 或奧爾良烤翅醃料 白糖少量 也可不放（肉浸泡雪碧中有甜度）醃製半小勺以上ok。準備鍋（多功能鍋 電餅鐺 烤肉爐 平底鍋都ok。刷上少量油開烤

2. 烤肉蘸料：孜然 辣椒粉 。孜然內可加入花生碎 白芝麻會更加香。桃酥渣也可混入孜然粉裏面。

小貼士

豬肉：建議選擇梅花肉和五花肉 比較適合烤肉。