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家庭烤肉in魔飛多功能鍋

韓式料理 閲讀(1.75W)
家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖

第一次用魔飛多功能鍋,烤肉滿屋飄香,但沒什麼油煙,味道也很贊!

用料  

五花肉 200克
菲力牛排 2塊
香菇 2顆
金針菇 1小把
培根 4片
扇貝粉絲 4只
韓式泡菜 一丁點
秋刀魚 2條
洋葱 半顆
韓式辣醬 3勺
黃油塊(牛排用) 4塊
黑椒汁(牛排用) 4勺
鹽料白胡椒粉孜然粉植物油 適量
檸檬 半顆
黃瓜 1根

家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法  

  1. 冷凍的秋刀魚解凍後去除內臟洗淨,切花刀後用鹽和料酒醃製15分鐘

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 用牙籤把培根金針菇固定,香菇切花刀

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 五花肉切長片

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內放黃油,融化後放入菲力牛排和適量洋葱,火力開最大,每面煎5-8分鐘即可

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 煎好後大概七成熟,肉質細嫩彈牙,撒上黑椒汁就可以吃啦

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋熱後放入植物油,放入醃製好的秋刀魚,煎到泛黃後撒上白胡椒粉、孜然粉。刷勻。

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第7張
  7. 撒粉後再煎1-2分鐘,擠上檸檬汁就可以啦

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第8張
  8. 先放入扇貝粉絲,烤至粉絲稍透明後倒入一點醬油,植物油拌勻後至粉絲完全透明即可,五花肉放入雙面煎至微焦即可啦

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第9張
  9. 香菇和培根金針菇卷也是煎熟後撒少許孜然粉即可啦 蘸辣醬和辣白菜一起吃非常好吃

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第10張
  10. 超好吃!

    家庭烤肉in魔飛多功能鍋的做法步驟圖 第11張