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Bruno多功能鍋烤肉

快手菜 閲讀(2.08W)
Bruno多功能鍋烤肉的做法步驟圖

#Bruno

2018年就被喜歡的博主種草,一直想入bruno鍋
這次雙十一前夕剛好有活動,還有姆明限量款!直接入手鍋+全套!!!(在這裏要謝謝快遞小哥,箱子超級超級超級大,小哥一早送完其他件特意跑回快遞站單獨給我送了一趟還扛上樓🤭)
目前用了鍋帶的烤盤,吃了兩次烤肉,做了一次煎餃,簡直不要太好吃!
雪花牛肉中高火很快就熟,鮮嫩多汁,只沾了鹽和黑胡椒就好吃到爆,充分激發肉的原味!杏鮑菇、蘆筍,洋葱等蔬菜水分比較多,需要烤久一點,比較香!
我的經驗是先在鍋裏刷薄薄一層油來烤肉,肉會出油,可以把肉吃掉,油直接用來烤菜,這樣不會攝入過多額外的油脂,健康一點
吃完烤肉如果沒飽,可以再做一盤煎餃
我用的bibigo玉米豬肉煎餃,提前拿出來解凍,先在烤完肉的烤盤上煎一下,微黃之後倒入開水,沒到餃子的腳踝(注意不要到多了哦!),蓋上蓋子坐等,等鍋裏的水都沒了之後開蓋,再煎個幾分鐘,等餃子底部定型,就可以開吃啦!調小火,慢慢吃,餃子也不會胡掉!一頓吃完幸福感不要太高,瘋狂在心裏給自己鼓掌🎊🎊🎊🎊
為什麼沒有煎餃的照片呢?因為做好之後只想着快點嚐嚐,結果吃完第一個就停不下來,直接把一盤全吃了,忘記拍了🙈

用料  

黑胡椒
雪花牛肉 你夠吃就行克
蘆筍 5根
杏鮑菇 半個
蝦仁 你喜歡克
煎餃 10個
橄欖油 薄薄一鍋底勺
洋葱 半個

Bruno多功能鍋烤肉的做法  

  1. 鍋底刷薄薄一層油,開中高火

    Bruno多功能鍋烤肉的做法步驟圖 第2張
  2. 先放雪花牛肉,十秒左右翻面

    Bruno多功能鍋烤肉的做法步驟圖 第3張
  3. 牛肉再烤10秒鐘左右就可以吃了

    Bruno多功能鍋烤肉的做法步驟圖 第4張
  4. 姆明超級可愛!

    Bruno多功能鍋烤肉的做法步驟圖 第5張
  5. 盒子hin好看!

    Bruno多功能鍋烤肉的做法步驟圖 第6張
  6. 奔跑的姆明

    Bruno多功能鍋烤肉的做法步驟圖 第7張