#Bruno
2018年就被喜歡的博主種草,一直想入bruno鍋
這次雙十一前夕剛好有活動,還有姆明限量款!直接入手鍋+全套!!!(在這裏要謝謝快遞小哥,箱子超級超級超級大,小哥一早送完其他件特意跑回快遞站單獨給我送了一趟還扛上樓🤭)
目前用了鍋帶的烤盤,吃了兩次烤肉,做了一次煎餃,簡直不要太好吃!
雪花牛肉中高火很快就熟,鮮嫩多汁,只沾了鹽和黑胡椒就好吃到爆,充分激發肉的原味!杏鮑菇、蘆筍,洋葱等蔬菜水分比較多,需要烤久一點,比較香!
我的經驗是先在鍋裏刷薄薄一層油來烤肉,肉會出油,可以把肉吃掉,油直接用來烤菜,這樣不會攝入過多額外的油脂,健康一點
吃完烤肉如果沒飽,可以再做一盤煎餃
我用的bibigo玉米豬肉煎餃,提前拿出來解凍,先在烤完肉的烤盤上煎一下,微黃之後倒入開水,沒到餃子的腳踝(注意不要到多了哦!),蓋上蓋子坐等,等鍋裏的水都沒了之後開蓋,再煎個幾分鐘,等餃子底部定型,就可以開吃啦!調小火,慢慢吃,餃子也不會胡掉!一頓飯吃完幸福感不要太高,瘋狂在心裏給自己鼓掌🎊🎊🎊🎊
為什麼沒有煎餃的照片呢?因為做好之後只想着快點嚐嚐,結果吃完第一個就停不下來,直接把一盤全吃了,忘記拍了🙈
用料
鹽 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
雪花牛肉 | 你夠吃就行克 |
蘆筍 | 5根 |
杏鮑菇 | 半個 |
蝦仁 | 你喜歡克 |
煎餃 | 10個 |
橄欖油 | 薄薄一鍋底勺 |
洋葱 | 半個 |
Bruno多功能鍋烤肉的做法
鍋底刷薄薄一層油,開中高火
先放雪花牛肉,十秒左右翻面
牛肉再烤10秒鐘左右就可以吃了
姆明超級可愛!
盒子hin好看!
奔跑的姆明