幹鍋巨好吃,想加什麼就加什麼,加的菜就沒有不好吃的。正巧最近是蝦旺季,個大又便宜,快來一起搞搞吧~
用料
蝦 | 20只 |
洋葱 | 1個 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
藕片 | 1節 |
芹菜 | 1根 |
幹辣椒 | 適量 |
香菜 | 1根 |
麻辣香鍋乾料 | 適量 |
孜然芝麻風 | 適量 |
鹽 | 適量 |
幹鍋大蝦YYDS|馬克西姆不粘鍋的做法
馬克西姆不粘鍋中倒入適量食用油,油熱後放入蝦,炸至兩面變色,撈出備用
用剩下的油,炸裹好澱粉的藕片、土豆、胡蘿蔔、芹菜等
炸好撈出備用
鍋中加適量油,放入洋葱、薑絲、幹辣椒、麻辣香鍋乾料,繼續翻炒
加入炸好的蔬菜進行翻炒
加入蝦和調料進行翻炒
小貼士
蔬菜可根據自己的喜好增減呀