地鍋雞在我心裏是最硬核的一道菜，有好吃入味的雞塊，還有吸滿湯汁的小麪餅，，一鍋吃下去超級滿足。自己做的不粘鍋版地鍋雞也很美味哦～
用料
| 雞 | 半隻 |
| 板栗 | 250克 |
| 洋葱 | 1個 |
| 老抽 | 1勺 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
地鍋雞|馬克西姆不粘鍋的做法
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