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用料
鹹蛋黃雞翅|馬克西姆不粘鍋的做法
雞翅中洗淨瀝乾水,斜切幾道更入味,加鹽、料酒醃製1小時入味
馬克西姆不粘鍋內加入少許食用油,中小火將雞翅中煎至顏色金黃、熟透,撈出控油
鍋裏留底油,加入調味料約半包,小火拌成鹹蛋黃風味醬,倒入煎好的雞翅翻炒均勻即可裝盤。感謝果果-手作的美味菜譜分享~
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