用料
| 饅頭 | 一個切片 |
| 雞蛋 | 兩個以上 |
| 水和油 | 1:1 |
| 鹽 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
超好吃的孜然烤饃片的做法
饅頭切片。將雞蛋，水，油，適量鹽放入碗裏攪勻。
筷子夾饅頭片放入蛋水液中浸泡片刻使其充分吸收蛋水液。然後個個放入刷過油的烤盤裏，中層210度烤到兩面金黃，蛋水液烤乾。這時就可以吃了，也是非常好吃。
取出烤盤，在饅頭片上均勻撒上孜然粉和少許辣椒粉，再刷上一層全蛋液。背面也刷一下。繼續放入烤箱將饅頭片烤乾烤脆。
小貼士
1,如果給孩子吃可以不放孜然粉和辣椒粉哈！！
2,因為我烤盤温度高我是在油紙上刷的油，下面還墊了塊油布，生怕把底部烤糊了。
3,自家烤箱視情況而定。烤乾烤脆即可。
4,蛋水液的比列差不多是1:1，油多倒點香哈～
