鐵板孜然豆腐
用料
豆腐 | 一塊 |
辣椒粉 | 適量 |
鳳球嘜雞精 | 適量 |
鳳球嘜生抽 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
花椒 | 適量 |
蒜苗 | 一根 |
鐵板孜然豆腐的做法
準備好食材,豆腐沖洗一下,
豆腐切成厚度均勻的四方塊
平底鍋放少量油,放入豆腐,小火慢煎
煎至兩面金黃,均勻撒入辣椒麪和孜然,食鹽。
放入一點蒜苗,出鍋
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