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用料
香到爆!孜然羊肉卷炒飯的做法
準備好食材。
隔夜米飯用微波爐加熱2分鐘。這樣炒飯比較容易。然後,磕入一個雞蛋~
攪拌攪拌攪拌……這樣炒出來的米飯粒粒金黃,香香噠!
鍋中熱油,羊肉卷無需提前解凍,直接放入炒至變色。不要太頻繁用鍋鏟,羊肉卷炒得太散會影響口感哈。
然後倒入米飯,翻炒翻炒翻炒……粒粒分明!最後用少許鹽,和多點多點再多點的孜然粉調味,即可!
香到爆!好好吃~
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