當前位置:料理屋>菜品口味>魚香食譜>

魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃

魚香食譜 閲讀(1.79W)
魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法步驟圖

吃慣了魚香肉絲吃慣了豆角炒肉
來吃一次魚香肉絲味的豆角炒肉吧😍
由於個人處於減脂期,所以肉用的是雞胸肉,熱量較低,不忌口的用正常的豬肉就行了。

用料  

雞胸肉 300克
豆角 300克

魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法  

  1. ❶準備食材:①雞胸肉切條狀,加1勺料+1勺生抽+1勺老抽+一勺白糖抓勻醃製10分鐘;

    魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法步驟圖 第2張
  2. ❶準備食材:②架豆王(豆角的一種,用普通豆角也一樣)冷水下鍋加鹽煮至微熟,撈出冷水衝一下;

    魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法步驟圖 第3張
  3. ❶準備食材:③青椒切圈、小紅椒切絲、姜切絲、葱切圈備用。

    魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法步驟圖 第4張
  4. ❷鍋裏油熱後下葱姜進去爆香,加雞胸肉進去翻炒至微熟,加一勺豆瓣醬繼續翻炒。

    魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法步驟圖 第5張
  5. ❸下豆角進去翻炒2分鐘,加紅椒青椒進去繼續翻炒2分鐘,加一勺白糖一小勺鹽進去翻炒後出鍋。

    魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 😍甜辣的口感味道棒極了!有魚香肉絲的味道,也有豆角炒肉的味道,獨特的美味,快試試吧!

    魚香肉絲味的豆角炒肉🔥巨好吃的做法步驟圖 第7張

小貼士

😊特別提醒:喜歡吃甜的出鍋前可多加一勺白糖,吃鹽較淡的最後一步可不加鹽,豆瓣醬本身也鹹。