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魚香肉絲(胡蘿蔔版)

魚香食譜 閲讀(2.47W)
魚香肉絲(胡蘿蔔版)的做法步驟圖

為了消耗掉家裏的胡蘿蔔、幹香菇、幹木耳物資,做出了這道魚香肉絲。

用料  

胡蘿蔔 4根
木耳 一把
香菇1把
魚香肉絲調料包
肉絲或者豬油

魚香肉絲(胡蘿蔔版)的做法  

  1. 胡蘿蔔切絲,我用的金小廚2檔位

    魚香肉絲(胡蘿蔔版)的做法步驟圖 第2張
  2. 一點豬油或者肉絲

    魚香肉絲(胡蘿蔔版)的做法步驟圖 第3張
  3. 香菇木耳泡發,後切絲

    魚香肉絲(胡蘿蔔版)的做法步驟圖 第4張
  4. 木耳不要太多,泡了之後變得很大

    魚香肉絲(胡蘿蔔版)的做法步驟圖 第5張
  5. 起鍋熱油,如果有肉絲先炒肉絲,再下入胡蘿蔔、香菇和木耳絲,加入魚香肉絲調料包一起炒,我沒有肉絲所以最後放入一些熬好的豬油。

    魚香肉絲(胡蘿蔔版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

相當簡單,重口味下的一道菜。重點是一次消耗半包山姆胡蘿蔔🥕