白雞蛋不愛吃，做成滷蛋大人小孩都喜歡😍我這裏是4顆蛋的用量，大家可以按雞蛋數量酌量加減。
用料
| 雞蛋 | 4只 |
| 茶葉 | 適量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 八角 | 1個 |
| 桂皮 | ¼塊 |
| 鹽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香葉 | 2片 |
| 糖 | 一勺 |
| 花椒 | 數粒 |
| 茴香 | 有條件的話加一點，沒有也沒關係 |
| 幹辣椒 | 2個(我吃的時候沒什麼辣味，感覺不加也行) |
茶葉蛋滷蛋(簡單好做零基礎)的做法
把雞蛋涼水下鍋，水開以後加入上述所有材料，不分先後。雞蛋煮熟後用勺子敲碎。記得鹽可以多加，湯要嚐起來很鹹，雞蛋吃起來才會正好。
![茶葉蛋滷蛋(簡單好做零基礎)的做法步驟圖 第2張]( "茶葉蛋滷蛋(簡單好做零基礎)的做法步驟圖 第2張")
可以吃啦！但是剛煮出來會不太入味，放在鍋中冷滷一晚上就非常好吃啦
![茶葉蛋滷蛋(簡單好做零基礎)的做法步驟圖 第3張]( "茶葉蛋滷蛋(簡單好做零基礎)的做法步驟圖 第3張")
