檸檬雞翅，酸酸甜甜就是我🤗

用料  

檸檬雞翅，酸酸甜甜就是我🤗的做法  

1. 第二天早上做吃的，提前一晚醃製：雞翅洗乾淨放碗裏用叉子刺幾下方便入味，檸檬洗乾淨，先切半擠一些檸檬汁到裝有雞翅的碗裏，然後切片放進雞翅碗裏，倒入耗油和豉油各一勺，撒一點黑胡椒碎，攪勻，放冰箱一晚，第二天睡醒拿出來做吃。

2. 熱鍋，倒入一點油，把昨天醃製的雞翅一個一個放進鍋裏將兩面都稍微煎到有點金黃色

3. 將清洗乾淨的姜蒜、紅蘿蔔和冬菇放進去炒幾下，倒入醃過雞翅的汁（汁太少的話再加適量清水）蓋上蓋子炆十分鐘左右，放一點紅糖進去繼續炆五分鐘左右收汁放一點鹽調味，熄火。

4. 上碟，開吃嘍✌

小貼士

煮熟後汁太多的話，可以打個芡收汁。不喜歡太酸的，可以放多一點糖，根據自己喜歡的口味適當調味就可以了。