🍅話梅小番茄，生活就是酸酸甜甜😋

Yo 你們的何歡歡來了‼️
本週更新！
來一份【話梅小番茄】👏🏻
上週阿歡為大家抓住了夏季的最後一絲甜😏，這周，阿歡對小番茄下手了！為大家帶來生活的酸酸甜甜😋
廢話不多説，話梅小番茄參上✌🏻
❤️【劃重點】記得看文末的Tips哦❤️

用料  

🍅話梅小番茄，生活就是酸酸甜甜😋的做法  

1. 按照圖中所給準備好食材和調料。

2. 將番茄洗淨，底部劃十字花刀。

3. 用熱開水浸泡1分鐘後取出晾涼去皮備用。

4. 取一口小鍋，鍋中加入開水、話梅和冰糖，大火煮至冰糖融化加入米醋繼續加熱5秒左右關火。

5. 去皮的小番茄和煮好的湯汁。

6. 取一個可密封容器（非必需），將去皮後的小番茄放入容器中，將煮過的話梅撈出放入容器，加入煮好的湯汁直至沒過小番茄後密封放入冰箱冷藏隔夜即可食用。
   
   🍅🍅🍅🍅    小番茄分割線    🍅🍅🍅🍅
   燥熱的天氣，在餐前來幾顆酸甜可口的話梅小番茄，咬下去的瞬間酸甜的汁水充盈你的口腔，刺激着你的味蕾，重振你的食慾😋。
   午後來幾顆，清涼解暑，讓你立馬精神抖擻😉，怎麼樣，在餐飲店了一小份就要買28的話梅小番茄，你，心動了嗎！趕緊學起來，get同款話梅小番茄，衝鴨！！！
   
   感謝大家的耐心瀏覽，如果大家有疑問和建議，歡迎在評論裏給出哦✌🏻
   麼麼噠～byebye

小貼士

‼️Tips：（劃重點）
🍅給小番茄切十字花刀的時候建議使用有小齒的番茄刀哦，小番茄的皮比較光滑，普通的刀容易打滑，大家一定要注意安全哦！
🍅糖、話梅和米醋的量不是固定的，大家可以一邊煮一邊嚐嚐，覺得哪一種味道不夠就加哪一種調味料，但是要注意燙嘴哦🌚
🍅密封罐不是必須的，拿一個碗裝着蓋上保鮮膜密封也是可以噠😊
🍅用熱開水燙過的小番茄特別容易去皮，不要省略這一步哦😯
🍅阿歡試過在密封罐裏存放5天是沒問題的，前提是要放在冰箱裏哦😙