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夏天到了,回到家吃上這麼一碗冰涼酸甜的話梅小番茄,哎呀,美滴很!
用料
冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法
小番茄開水煮一分鐘,撈出放入冷水備用。
小番茄去皮。
準備配料,檸檬我用的海南無籽香水檸檬,比較清香,黃檸檬的話要把籽去除,不然會有點苦。
雪碧、話梅和黃冰糖放入趙小鍋,中小火煮沸。
將煮好的話梅雪碧湯倒入小番茄中,再切幾片檸檬,放入冰箱冷藏一晚,酸酸甜甜冰冰涼涼,巨好吃~
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