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冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄

菜譜 閲讀(1.11W)
冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法步驟圖

夏天到了,回到家吃上這麼一碗冰涼酸甜的話梅小番茄,哎呀,美滴很!

用料  

小番茄 1kg
話梅 60g
黃冰糖 50克
香水檸檬 1個
雪碧 1000ml

冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法  

  1. 小番茄開水煮一分鐘,撈出放入冷水備用。

    冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法步驟圖 第2張
  2. 小番茄去皮。

    冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法步驟圖 第3張
  3. 準備配料,檸檬我用的海南無籽香水檸檬,比較清香,黃檸檬的話要把籽去除,不然會有點苦。

    冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法步驟圖 第4張
  4. 雪碧、話梅和黃冰糖放入趙小鍋,中小火煮沸。

    冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法步驟圖 第5張
  5. 將煮好的話梅雪碧湯倒入小番茄中,再切幾片檸檬,放入冰箱冷藏一晚,酸酸甜甜冰冰涼涼,巨好吃~

    冰冰涼涼酸酸甜甜的話梅小番茄的做法步驟圖 第6張