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酸甜可口的話梅小番茄🍅

酸甜食譜 閲讀(1.1W)
酸甜可口的話梅小番茄🍅的做法步驟圖

氣温慢慢回升,又可以吃夏日小甜點啦💕

用料  

聖女果/小番茄 15個
檸檬 半個
話梅 10顆
冰糖 若干粒

酸甜可口的話梅小番茄🍅的做法  

  1. 拿出吃剩的小番茄🍅,洗淨,剝皮。

    酸甜可口的話梅小番茄🍅的做法步驟圖 第2張
  2. 根據小番茄的數量,煮話梅水。
    (15個小番茄,用10來顆話梅就夠了。)

    酸甜可口的話梅小番茄🍅的做法步驟圖 第3張
  3. 選一個漂亮的容器😊
    放入剝好皮的小番茄,倒入話梅水,水量漫過小番茄為佳。
    這一步可以切幾片檸檬片增加風味,根據個人口味放入冰糖(小番茄和話梅本來就是酸甜的,我不喜歡太甜,所以這一步沒有加糖)。

    酸甜可口的話梅小番茄🍅的做法步驟圖 第4張
  4. 放入冰箱冷藏,一罐酸甜可口的小番茄就成功啦💐👏
    又好喝又好吃,實在是太贊啦👍

    酸甜可口的話梅小番茄🍅的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.剝皮的時候,可以先在小番茄頂部打個十字刀口,再用熱水燙一下,很容易就能剝下來啦~
2.可以把小番茄的心掏空,也可以留着,是兩種不同的口感和風味。