洋葱咖喱雞/超簡單又下飯

這次用了咖喱粉，感覺小小的一勺咖喱粉的味道比調味的咖喱塊更濃郁。

炒到焦糖色的洋葱，給雞肉帶來一點點甜味。簡直是點睛之筆～

這裏用很簡單的原料，步驟也容易，相信我們都可以做好吃的料理！

ps.不喜歡牛奶或者過敏的，可以換成水。
    用黃油會更香～

用料  

洋葱咖喱雞/超簡單又下飯的做法  

1. 感謝味好美寄來的調料～
   
   味好美的產品超市基本可以買到喲～

2. 雞腿肉買的是包裝切好的。
   按照自己喜歡的方式採購原料就可以。
   
   我喜歡用白洋葱，已經提前切好了。

3. 鍋裏下黃油，融化。
   
   放入雞肉，炒香至表面變白。
   
   出鍋備用。
   

4. 用鍋裏剩下的油，炒洋葱到焦糖色。
   洋葱容易焦，過程中可以加一些水防止炒焦。
   
   起鍋，備用。

5. 另外往鍋里加油或者用鍋裏剩下的油，加入一小撮生薑粉+一小勺咖喱粉。
   
   簡單炒香。

6. 再將洋葱和雞肉放回鍋內。
   和國內咖喱粉炒均勻。

7. 加入牛奶，略微沒過食材。
   
   中小火繼續煮。

8. 中小火慢慢收汁。

9. 收汁到自己喜歡的程度，就可以啦～

10. 這款咖喱雞肉搭配米飯真的絕了！
    也可以搭配捲餅！

11. 最後感謝味好美寄來的調料🙏🏻
    真的夠用一陣子啦～
    真是幫助了做菜小白嘻嘻～