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鱈魚雜蔬粥

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鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟

九十個月的寶寶可食用飲食相對單一,、面、糊、泥食物會多些。給寶寶做粥就要注意蛋白質和維生素營養的添加,在米粥里加入青豆、胡蘿蔔補充胡蘿蔔素、維生素,加入大西洋鱈魚補充蛋白質和DHA等營養,使得營養均衡,口味豐富不單調。

用料  

大西洋鱈魚 30g
大米 80g
青豆 20克
玉米 20g
胡蘿蔔 1/5根
檸檬片 2片
鱈魚鬆 10g

鱈魚雜蔬粥的做法  

  1. 大西洋鱈魚提前冷藏室化凍,胡蘿蔔、青豆、玉米粒洗淨,準備好

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第2張
  2. 用檸檬片醃製鱈魚10分鐘去腥

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第3張
  3. 洗淨的大米放入鍋內煮20分鐘

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第4張
  4. 胡蘿蔔去皮切碎,鱈魚切碎

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第5張
  5. 粥里加入青豆和玉米粒攪拌均勻

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第6張
  6. 再加入胡蘿蔔碎熬煮10分鐘

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第7張
  7. 最後加入鱈魚碎熬5分鐘

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第8張
  8. 出鍋放入鱈魚鬆,即可完成

    鱈魚雜蔬粥的做法圖解 鱈魚雜蔬粥的做法步驟 第9張

小貼士

1,鱈魚鬆可以選擇性添加
2,大西洋鱈魚提前冷藏室化凍