香甜臘八粥，香糯軟甜，暖融融

其實是之前臘八節做的，現在才有時間上載菜譜。這個粥好吃也好做，有點小技巧，一會兒寫給大家。

用料  

香甜臘八粥，香糯軟甜，暖融融的做法  

1. 準備好熬粥的料，除了糯米外，其他的大家可以根據自己喜好配。我準備了糯米，鷹嘴豆（這個是很早之前煮好，冷凍的，這個豆子很不容易爛，如果是生的，要用高壓鍋單獨壓）

2. 先將花生，豆子，薏米這種不好爛的放到鍋裏，加水沒過豆子即可，燒開後調中火，中間點四五次涼水，慢慢把豆子激熟。

3. 然後加入各種米，鷹嘴豆，中小火熬，中間記得用勺子攪動，免得粘底。

4. 粥粘稠後要不斷攪動，加入剩下的蓮子，龍眼，紅棗，枸杞。

5. 煮到蓮子軟爛，米粒開花即可加入冰糖，關火。

6. 一碗甜甜的八寶粥做好了。

7. 孩子特別喜歡吃。