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感冒發燒食譜一綠豆粥

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感冒發燒食譜一綠豆粥的做法步驟圖

家人生病時,作為家屬常會想可以吃些什麼,不能吃什麼,哪些有助於身體恢復。先生熱感,發燒,出汗,醫生的第一反應總是很理性的,需要立刻診斷治療😂後來,才想到感冒食譜,還有厚厚的醫學書上面的飲食提醒。
感冒發燒時,患者在飲食方面需注意以下幾方面:1、補充大量水分;2、主食選取稀軟、易消化類食物,如小米;3、選取含有蛋白質的食物及時補充蛋白質,易消化的蛋白質如酸奶、牛奶,蛋花湯等;4、多吃富含維生素的水果:蘋果,獼猴桃,橙子、易消化的綠色蔬菜等。
補充:對於發燒,是身體疾病的一個反應,原因各有不同,所以要針對疾病本身找到適合的食譜,哪怕是感冒發燒,都要分辨是風寒還是熱感,食療也是各有不同。病人的體質也是不同,有不同的飲食禁忌,不一一細説

用料  

綠豆 10克
大米 30克
300克

感冒發燒食譜一綠豆粥的做法  

  1. 將綠豆大米洗淨,倒入滾開的水中,輕輕攪動,米粒不沾鍋底即可

    感冒發燒食譜一綠豆粥的做法步驟圖 第2張
  2. 轉小火熬半小時至一小時,即可關火。一般綠豆需要泡兩個小時,再煮,生病時也未必來的及泡,所以煮熟後,關火悶一到兩個小時也可以,主要是綠豆需要軟糯後食用,否則會引起脹氣消化不良。由於發燒出了大量的汗,在粥裏家入三分之一茶匙的淡鹽,有利於電解質平衡

    感冒發燒食譜一綠豆粥的做法步驟圖 第3張

小貼士

1.易消化的主食加易消化的蛋白質
2.大量出汗需要補充適量糖鹽
3.好的心情是最好的良藥