最近感冒🤧高發，做一碗香菜粥來解寒，有的朋友不喜歡吃香菜，覺得有藥味，確實是藥來的，我個人喜歡香菜的味道，加上禦寒的白胡椒，姜粉，喝下去暖暖的，感冒好了大半。
用料
| 米（可以加1/3玉米碎） | 一小把 |
| 香菜 | 3根 |
| 紫菜（加了會營養更好，更鮮美） | 一小片 |
| 味噌（沒有可以放一點淺色醬油或鹽） | 硬幣大小一塊 |
| 現磨胡椒粉 | 2-3下 |
| 姜粉/生薑末 | 1-2克 |
治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法
將米煮成粥，加紫菜煮1分鐘
![治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第2張]( "治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第2張")
香菜切碎，味噌用量
![治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第3張]( "治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第3張")
加入所有佐料小火煮5分鐘
![治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第4張]( "治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第4張")
加香菜拌勻關火
![治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第5張]( "治感冒的粥/香菜粥/香菜紫菜味噌粥的做法步驟圖 第5張")
小貼士
味噌雖然不是本國常用的佐料，但用它代替鹽實在是太棒了，可以增加風味，使味道濃郁，有天然的淡淡鮮味，用味噌調蘸料也是一絕；還可以預防乳腺疾病。
味噌也有發熱的功效，喝下去立馬身上就暖和起來。
