用料
| 皮蛋 | 個 |
| 裏脊 | 100-80克 |
| 大米 | 一碗 |
| 鹽 | 大約三小湯勺 |
| 小葱 | 一根葱葉 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
用電飯煲煮粥 一碗米 五碗水
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第2張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第2張")
胡蘿蔔 裏脊肉切丁絲
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第3張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第3張")
水開後水煮五分鐘 撈出過一遍涼水 待用
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第4張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第4張")
裏脊肉同胡蘿蔔一樣
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第5張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第5張")
切小葱葉 放到國內
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第6張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第6張")
煮鍋倒入三碗水 放三小湯勺鹽 加入胡蘿蔔與裏脊肉
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第7張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第7張")
入味後 連湯水直接倒入電飯煲內
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第8張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第8張")
切皮蛋丁 倒入
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第9張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第9張")
攪拌 嘗下鹹淡 根據個人口味加鹽
![皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第10張]( "皮蛋瘦肉粥 懶人版的做法步驟圖 第10張")
小貼士
燙胡蘿蔔跟肉一定要洗乾淨
我家電飯煲能保温 如果你們沒有 最好把蓋子蓋上 悶一會
皮蛋瘦肉粥 懶人版
粥
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