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懶人版皮蛋瘦肉粥(超快手)

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懶人版皮蛋瘦肉粥(超快手)的做法步驟圖

在網上看了很多皮蛋瘦肉菜譜,然後改動了一下弄了這個懶人版,超方便,味道不錯吖!

用料  

大米
皮蛋
午餐肉
生菜
手磨黑胡椒
芝麻油

懶人版皮蛋瘦肉粥(超快手)的做法  

  1. 大米洗淨放入電燉鍋,加適量水,滴入少許香油。選擇煮粥模式開始煮,這時候就能忙別的去啦!

  2. 大米粥煮好後,午餐肉切碎加入粥中煮兩分鐘。

  3. 皮蛋切大塊放入粥中煮一分鐘

  4. 生菜切碎放入,煮十幾秒即可

  5. 適量加入鹽和胡椒粉,完成啦!

小貼士

米和水量根據食用人數進行調整,加香油可更容易將米煮開花。可以前一天晚上用電燉鍋煮好大米粥,第二天早上起來再放入其他料,五分鐘就完成,超方便!