香甜地瓜粥/美滋滋的晚餐😂

北方人習慣稱紅薯🍠為地瓜😂
它可是人人皆知的營養豐富哦……
在這裏就不囉嗦了吧。

它的做法繁多，可以蒸，可以烤，可以煮，可以烙，可以熟後壓成泥做點心等等，甚至還可以切成片晾成瓜幹，便於存放……

接下來就給親們做一道即簡單又普通的地瓜粥😂——我無意間（沒有準備）的一頓家常飯，也是今天的晚餐哦。

此刻，真的，想起了小時候的味道😜

用料  

香甜地瓜粥/美滋滋的晚餐😂的做法  

1. 紅薯洗好，如果確定乾淨了，可以帶着皮，保存營養，而且連皮吃了據説還有一個好處，肚子舒服，不脹氣奧！

2. 刀切塊，可大可小，也可切成薄片，隨心所欲，可自己嘗試，覺得怎麼好吃怎麼高興就怎麼來😊。鍋里加水的量要沒過地瓜，👆如圖，開火煮起。

3. 一邊準備個碗或者小盆，倒進玉米粉，加水適量用勺子攪拌成糊狀備用，👆如圖。

4. 等紅薯煮十分鐘左右差不多就熟了，當然了，可根據大小靈活掌握時間。水開頭上徐徐將麪糊倒進去，用勺子攪勻，開鍋轉小火慢熬幾分鐘，玉米的鮮香和地瓜的綿甜融合在一起，誰吃誰知道✌️舒服啊😌

5. 看，色香味美！

6. 用筷子夾開一塊，純正的天然香甜，美哉！

7. 為進一步説明問題，拼張圖再瞅瞅哈😄

小貼士

📣
1.有一點需要注意：先煮地瓜，熟到差不多後再倒入糊糊。對了，地瓜熟否可以用根筷子插一下試試。
2. 玉米粥也是，開鍋後一定要小煮二三分鐘，越熬越香哦！
3.地瓜，願意吃軟和的多煮會兒，願意吃麪嘟嘟的少煮會兒，總之只要熟透就行，隨自己的心。