肉末拌麪（喜歡麪食的趕緊收藏哦）

女兒特別喜吃麪食，平時我們吃飯的時候她總是讓我給她煮一碗麪，拌上一點蠔油就能吃得津津有味。今天，就做一份肉末拌麪，全家人都能吃上。

用料  

肉末拌麪（喜歡麪食的趕緊收藏哦）的做法  

1. 準備食材

2. 開水下面條煮至七分熟，像這樣的👆

3. 瀝乾水撈出，倒入少許油（防止麪條粘住）用風扇快速吹涼

4. 晾涼後，裝盤備用

5. 肉末抄好後跟面拌均即可食用了

6. 肉末很入味，再加上麻油的清香味，超讚❤️

小貼士

煮麪的時間不宜過久，開水下鍋大火煮兩分鐘即可；撈出後一定要加色拉油（其它油也可以）快速吹涼；要不面會粘在一起。