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用料
番茄排骨燜面的做法
準備材料 番茄切丁 昨天煮的排骨湯 蒜蓉 葱花
炸香蒜蓉
下番茄丁加醬油 鹽 醋 五香粉 孜然粉 胡椒粉,糖一點點。
炒出醬汁後加排骨湯和排骨
下面條煮,如果喜歡湯汁濃一些的就不要加太多湯水。喜歡清爽一些的可以再加些湯水。嘗一下鹹淡根據情況調味。記得燜的過程中翻一下,不要糊鍋了。
煮好後盛出撒葱花 完成
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