看了幾道廚友們的網紅飯,突發奇想自己結合一下幾個菜譜創造個屬於自己的網紅飯,本人有膽結石膽囊炎不能吃得太油膩,所以弄了個不會太油剛剛好的方子,然後第一次做就非常成功,好吃到飛起~於是好東西一定要和大家分享哦!還有就是普通的大米竟然做出糯米飯的口感,太棒了👏🌟
用料
西紅柿 | 1個 |
排骨 | 500克 |
鹽 | 一勺 |
大米 | 2杯 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 適量 |
姜 | 一塊 |
香菇 | 四個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
排骨番茄飯的做法
1:先把排骨焯水撈起瀝乾水分,鍋裏下油燒熱把切好的薑片放入炒,然後把排骨倒下去炒,依次加適量鹽生抽,撈起備用(不要鍋裏的油)。2:大米淘洗乾淨加入比平時煮飯少一點的水,放一勺鹽和兩勺香油。3:胡蘿蔔和香菇切丁分板塊放入大米上面。4:放入排骨和番茄(切成四瓣)
按煮飯鍵開始煮~
煮好後開鍋把菜和飯拌勻就可以吃啦!