我會 你也會 相信自己 你可以的
用料
| 排骨（最好是精排） | 500g |
| 番茄 | 兩個 |
| 料酒 葱 姜 桂皮 香葉 | |
| 耗油 | |
| 番茄醬 | |
| 糖 | |
| 老抽 |
番番番~番茄排骨的做法
將排骨剁成小塊 洗淨 浸泡30分鐘 中途倒掉血水 換清水
番茄洗淨 切大塊 冷鍋放排骨 葱 姜 香葉 桂皮
開火 放料酒 加水 沒過排骨一指高
大火燒開 轉中火 加番茄 耗油 番茄醬 糖 老抽 大火燒開 轉小火
燉至湯汁到排骨一半時加鹽繼續燒 燉爛後收汁
小貼士
記得看好火哦
番番番~番茄排骨
菜譜
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